- 24/04/2025
和食の基本季節の行事食12選｜二十四節気と伝統のごはん
日本には、四季折々の自然と共に受け継がれてきた「行事食（ぎょうじしょく）」の文化があります。年中行事や二十四節気に合わせて食べられる伝統料理には、季節の移ろいを感じ、家族の健康や繁栄を願う想いが込められています。本記事では、二十四節気や年中行事にまつ […]
CATEGORY
お正月料理
- 24/04/2025
和食の基本お正月料理10選｜祝い膳と伝統の味わい方
はじめに：お正月料理に込められた意味 お正月料理は、家族の健康や幸福を願って食べる大切な祝い膳。ひとつひとつの料理には、縁起や願いが込められており、日本文化の粋が詰まっています。この記事では、伝統を守りつつも家庭で手軽に作れる「お正月料理10選」とと […]
