- 06/04/2025
🥢和食の基本おひたし10選|だし香る簡単副菜レシピ
✅ はじめに 「おひたし」は、だしの旨みをしっかり味わえる和食の基本副菜。季節の野菜をさっと茹でて、香り高いだしと醤油で和えるだけの手軽さが魅力です。 💬 おひたしってどんな料理? 「おひたし」とは?茹でた野菜を冷まし、だし・醤油・みりんなどの調味液 […]
✅ はじめに 「おひたし」は、だしの旨みをしっかり味わえる和食の基本副菜。季節の野菜をさっと茹でて、香り高いだしと醤油で和えるだけの手軽さが魅力です。 💬 おひたしってどんな料理? 「おひたし」とは?茹でた野菜を冷まし、だし・醤油・みりんなどの調味液 […]