- 26/04/2026
朝の膳・弐拾壱|鰈の煮付けとたけのこ、春の香りの和の朝ごはん
たけのこの季節もたけなわ、山里から届く春の恵みが食卓を豊かにする朝。初々しい若竹の香りと、旬の鰈の上品な甘みが春の朝ごはんをいっそう彩ります。木の芽の清々しい香りが鼻をくすぐる、春ならではの一汁三菜です。 本日の朝ごはん 主食 主菜 副菜① 副菜② […]
たけのこの季節もたけなわ、山里から届く春の恵みが食卓を豊かにする朝。初々しい若竹の香りと、旬の鰈の上品な甘みが春の朝ごはんをいっそう彩ります。木の芽の清々しい香りが鼻をくすぐる、春ならではの一汁三菜です。 本日の朝ごはん 主食 主菜 副菜① 副菜② […]
春の潮風を感じる四月。あさりが旨みをたっぷりと蓄える季節になりました。 磯の香りがふわりと広がるあさりの酒蒸しを主菜に、春キャベツやたけのこなど、この時期だけの食材を揃えた一汁三菜の朝ごはんをご紹介します。 本日の朝ごはん 今日の献立 区分 料理名 […]